Ricaldone – ritrovo davanti al Municipio
Prenotazioni
Ca’ di ven 0144 19 50 605 | 353 44 17 752
Semidivino 366 12 14 961
Ente promotore: Comune di Ricaldone in collaborazione la Pro Loco di Ricaldone.
Coordinamento e organizzazione a cura di Langa My Love.
Programma
Ore 11 – Accoglienza davanti al Municipio, calice di Brachetto d’Acqui Docg o di Acqui Rosé Docg
A cura di nostri sommelier. Vini delle cantine del territorio.
Visita guidata al Museo Tenco in italiano e in inglese.
Ore 12.30 Pranzo a tema Brachetto nei ristoranti
Ca’ di Ven | Enosteria Semi di vino.
Menu
Roast Beef con zucca arrostita e demi glace all’Acqui secco.
Tagliatelle mantecate alla Robiola con riduzione di Brachetto.
Guancia di manzo brasata con Acqui secco Docg e polenta fritta.
Tiramisù di fragole e Brachetto d’Acqui Docg, con base di nocciole.
Acqua e caffè inclusi.
Info e prenotazioni
35 a persona vini esclusi
45 a persona un calice di vino del territorio a ogni portata
Prenotazione obbligatoria.
Aziende coinvolte
Cantina Rinaldi
Cantina Gaglione
Cantina Botto
Cantina Pizzorni
Idee di Zucchero
Ca’ di Ven
Enosteria Semi di Vino
Langa My Love
