in collaborazione con AIS Alessandria
masterclass dedicata al percorso storico del vino e visita al museo archeologico
Museo archeologico
in collaborazione con Ais AL
Sabato ore 16 e ore 18
Domenica ore 16 e ore 18
L’Enoteca in collaborazione con l’AIS Alessandria, delegazione Acqui e Alessandria, l’Assessorato al Turismo e Cultura città di Acqui Terme organizza una masterclass dedicata al percorso storico del vino dall’epoca romana sino ai giorni nostri. La degustazione avverrà all’interno dell’archivio del museo, una location suggestiva di straordinaria bellezza.
Informazioni utili
Durata della degustazione: 60- 75 minuti
Numero partecipanti per degustazione: 16 persone
Costo della degustazione: € 25
Il programma della degustazione
- Ritrovo presso l’ingresso del museo archeologico del Castello dei Paleologi
- Introduzione da parte del Responsabile del Museo Dott. Germano Leporati che guiderà gli ospiti tra le ricchezze del museo
- visita all’archivio con un approfondimento sul mondo enologico in epoca romana svolto da dei collaboratori del Dott. Leporati
- degustazione comparativa a cura del Relatore Ais tra un vino prodotto con le antiche tecniche usate dai romani e due vini prodotti oggi con l’utilizzo di Anfore.
